In diesem Kurs dreht sich alles rund ums Rösten, Schmoren, Backen und Gratinieren. Denn alle Gerichte stammen aus dem Ofen – dort entstehen die herrlichsten Röstaromen, die den Gerichten ihren charakteristischen Geschmack verleihen. Unser Profikoch Jannis zeigt dir, was mit Backblech, Auflaufform und Schmortopf so alles möglich ist: von Lasagne, über deftige Nudelaufläufe bis hin zu überbackenem Gemüse. Wir wünschen dir viel Freude, beim Zubereiten unserer herrlichen Ofengerichte!
Highlights des Kochkurses
🎥 21 Lehr-Videos mit Profikoch Jannis, der dir zeigt, wie du ganz einfach vegan und gesund kochst. ➡️ 3.5 Stunden Videomaterial ➡️ Du erhältst das Grundrezept für eine pflanzliche Kartoffelsahne, die du als gesunden und leichten Sahneersatz in allen möglichen Gerichten verwenden kannst. ➡️ Daneben lernst du 19 weitere Rezepte für leckere und vielfältige Ofengerichte kennen: sieben Aufläufe, vier Ofengemüse-Gerichte, fünf Pfannengerichte aus dem Ofen, zwei Klassiker und ein Dessert. ➡️ Alle Rezepte als PDF zum Download verfügbar ➡️ Der Zugang zum Kurs ist ab Kaufdatum 1 Jahr gültig 🏆 Du erhältst ein Zertifikat nach erfolgreichem Online-Abschlusstest (15 Fragen)
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