Highlights im Kochkurs 🎥 26 Lehr-Videos mit Profikoch Jannis, der dir zeigt, wie man gesunde, leckere Brote backt. ➡️ 6.5 Stunden Videomaterial ➡️ Du erfährst, wie du selbst einen Sauerteigstarter ansetzen kannst und daraus die unterschiedlichsten Brote zubereitest. ➡️ Du lernst die häufigsten Fehlerquellen beim Backen kennen und erfährst, wie du sie vermeidest und behebst. ➡️ Du erhältst 17 Rezepte für leckere und vielfältige Brote: Bei jedem zeigt Jannis dir Schritt für Schritt, wie du vorgehen musst. ➡️ Du lernst einige Bäckerei-Fachbegriffe kennen: Autolyse, Stockgarre und Teigführung sind bald keine Fremdworte mehr für dich. ➡️ Alle Rezepte stehen dir als PDF zum Download verfügbar. 🏆 Du erhältst ein Zertifikat nach erfolgreichem Online-Abschlusstest (16 Fragen).
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