Jetzt als praktischer PDF-Download: Ausgabe 12 von Foodscout, dem beliebten Magazin für die gesunde, pflanzliche Küche. Entdecken Sie auf 100 illustrierten Seiten abwechslungsreiche, von den Köchen des ZDG erprobte Rezepte der veganen und vegetarischen Küche! Foodscout bietet aber noch viel mehr als Rezepte zum Nachkochen: In ausführlichen Schwerpunktthemen (diese Ausgabe: Spezialitäten vom Balkan, Sächsische Klassiker vegan interpretiert, Rezepte mit Rosenkohl & Ideen mit Pfifferlingen) erfahren Sie mehr über bestimmte Zutaten, Landesküchen oder Zubereitungsmethoden.