Perfektes Geschenk für kulinarische Pilzabenteuer

Der Gutschein für unseren Pilz-Kochkurs ist besonders wichtig! Denn Pilze sind aussergewöhnliche Lebensmittel, die auch aussergewöhnliche Rezepte verdient haben. AbsolventInnen unseres Pilz-Kochkurses wissen (in Theorie und Praxis), wie man die 9 bekanntesten Speisepilze säubert, verarbeitet (frische und getrocknete Pilze) und in internationale enorm köstliche Rezepte verwandelt, z. B. in eine koreanische Enoki-Suppe, in Gnocchi aus Steinpilzen, in einen Portobello-Burger oder in eine arabische Schawarma.

Highlights im Kochkurs Kochen mit Pilzen:
🎥 36 Lehr-Videos
➡️ 2 Stunden 43 Minuten Videomaterial
➡️ Umfangreicher Theorieteil rund um Pilze, ihre Lebensweise, Nährstoffe und gesundheitlichen Vorteile
➡️ Praktische Tipps zur Pilzvorbereitung: Säubern, Putzen, Schneiden
➡️ Einblick in die passenden Kräuter und Gewürze für Pilzgerichte
➡️ Anwendungsmöglichkeiten von getrockneten Pilzen und Methoden zum Einlegen
➡️ 9 vielseitige vegane Pilzrezepte aus verschiedenen Ländern
➡️ Praxisorientierte Gerichte: Suppen, Füllungen, Spiesse, Burger, Gnocchi
➡️ Alle Rezepte als PDF zum Download verfügbar
➡️ Der Zugang zum Kurs ist ab Kaufdatum 1 Jahr gültig
🏆 Zertifikat nach erfolgreichem Abschlusstest

Download: Gutschein zum Ausdrucken
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