Im Kochkurs Vegane Salate & Dressings lernt die beschenkte Person, vitalstoffreiche Salate und köstliche, pflanzliche Dressings zuzubereiten – von klassischen Vinaigrettes bis zu kreativen gebundenen Saucen.

Details zum Kursumfang:

• 23 Theorie- und Praxislektionen
• Über 3 Stunden Videomaterial
• 8 Grundrezepte für Dressings, individuell anpassbar
• 12 Salatrezepte – von Vorspeisensalaten bis sättigenden Hauptgerichten
• Vielfältige Rezeptideen: Thunfisch-Nudelsalat, Caesar Salad, Kartoffelsalat, Linsensalat und mehr
• Tipps zur Zubereitung von Vinaigrettes und gebundenen Dressing
• Alle Rezepte als PDF zum Download verfügbar
• Zertifikat nach erfolgreichem Abschlusstest