Japanisch kochen
Japanisch kochen
24,90€
Sushi und japanische Klassiker vegan zubereiten
Lernen Sie die japanische Küche Schritt für Schritt kennen und bereiten Sie beliebte Sushi-Varianten, Nudelgerichte, Suppen, Spieße und Desserts rein pflanzlich zu.
Das erwartet Sie
- 14 Rezepte aus der japanischen Küche – klassisch, traditionell, aber auch modern
- Wie wird Sushireis gekocht, damit man aus ihm perfektes Sushi zubereiten kann
- Verschiedene Sushi-Arten, Tsukemono (eingelegtes Gemüse), japanische Pfannkuchen, Hayashi Reis, Unagi Don, Soba, Yakitori, Miso-Suppe und ein Dessert
- Nur wenige Zutaten – aber frisch, aromatisch und hochwertig
- Koch Ben zeigt alles detailliert, so dass auch vermeintlich schwierige Rezepte garantiert gelingen.
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- Wie wird Sushireis gekocht, damit man aus ihm perfektes Sushi zubereiten kann
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- Nur wenige Zutaten – aber frisch, aromatisch und hochwertig
- Koch Ben zeigt alles detailliert, so dass auch vermeintlich schwierige Rezepte garantiert gelingen.